“Ljudi misle da zdrav život podrazumeva eliminaciju svih namirnica koje volite. To nije tačno. Treba uživati u procesu, da biste cenili zdravlje”, kaže doktor.
Ako želite da alkalizujete svoju ishranu, doktor Gofre savetuje da jedete sledeće namirnice:
avokado, brokoli, karfiol, kupus, kiseli kupus, heljdu, šargarepu, celer, tikvice, đitake i maitake pečurke, lisičarke i šampinjone, morske alge kao što su nori, kombu, vakame, vlašac, smokve, laneno ulje, krastavac, beli luk, grejpfrut, soju i sojine proizvode, banane, grožđe,
boraniju, mahunarke, med, kivi, limun, limetu, zelenu salatu, mango, proso, masline i maslinovo ulje, luk, pomorandže, papaju, peršun, kruške, zeleni grašak, ananas, kinou, rotkvice, spanać, jagode, paradajz, lubenicu, pirinač, bundevu, susam, tahini (susamov namaz).
Hrana s kojom treba biti oprezan
Kiselu reakciju u telu najčešće izazivaju belančevine i to najviše one životinjskog porekla, pa se smatra da za svakih suvišnih 10 grama belančevina koje unesemo, izgubimo 100 mg kalcijuma mokrenjem. Stoga ne preterujte sa unosom proteina.
Dodatni saveti doktora:
– Ne pijte više od dve šoljice kafe na dan, jer kafa izaziva kiselost u telu, a čak neke statistike govore da bi često pijenje kafe, više od tri na dan, moglo da poveća pojavu osteoporoze za čak 82 odsto.
– Rafinisane namirnice kao što su beli hleb, kolači i lisnata testa izazivaju kiselost u telu i izbacuju kalcijum iz kostiju, da bi poništio kiselu reakciju u telu.
– Ne preterujte sa tamnim čajevima.
– Smanjite na minimum unos masne hrane.
– Pušenje i pijenje kafe su dve ugalvnom povezane navike, koje zajednički stvaraju kiselost u telu.
stil / atma.hr
