Junetina u soja sosu
Za 4 osobe potrebno je: 500 g junećih šnicli isečenih na trake, 300 g brokolija, 1 crvena paprika, 2,5 dl soja sosa sa đumbirom, 1 narandža, 1 glavica crnog luka, 4 kašike ulja, so, biber
reklame
U tiganju zegrejte ulje na umerenoj temperaturi. Dodajte meso, kratko ga propržite i stavite u tanjir. U istom tiganju izdinstajte iseckani crni luk, buketiće brokolija i crvenu papriku narezanu na kockice. Kad povrće omekša, vratite komadiće mesa, posolite i pobiberite, prelijte sosom i kuvajte 5-7 minuta. Na kraju dodajte kolutove narandže, promešajte i poslužite dok je vruće.
loading...
