Pohovane makarone sa sirom – Evo kako da iskoristite ostatke makarona sa sirom i napravite ukusan obrok spreman za tili čas.
Sastojci:
makaroni sa sirom
2 jaja
200 grama hlebnih mrvica
biljno ulje za prženje
so i biber po želji
Priprema:
1. Makarone sa sirom pustite da odstoje u frižideru barem jedan dan, ili ih smrznite u zamrzivaču.
2. Kašikom za sladoled napravite kuglice od ohlađene testenine sa sirom. Kuglice možete dodatno obraditi rukama.
3. Makarone sa sirom u obliku kuglica vratite u zamrzivač da se još malo stegnu.
4. Ovako pripremljene kuglice od makarona sa sirom pohujte s jajima i hlebnim mrvicama. Umočite kuglice dvaput u jaja i hlebne mrvice ako želite hrskaviji rezultat. Takođe, posolite i pobiberite hlebne mrvice ako mislite da makaroni sa sirom nisu dovoljno začinjeni.
5. Kuglice stavite da pečete u dubokom ulju sve dok ne dobiju zlatnosmeđu koricu.
6. Ocedite višak masnoće i poslužite ih tople sa sosom po želji.
Izvor: punkufer
