Sastojci: Količina:
• pečurke pakovanje
• crni luk 1 glavica
• beli luk čen-dva
• brašno 1 kašika
• maslinovo ulje 2-3 kašike
• mleko ili neutralna pavlaka 2 dcl.
• soli kašičica
• suvih začina kašičica
reklame
Uputstvo za pripremu:
Crni luk sitno naseckajte i prodinstajte na zagrejanom ulju da se zastakli. Pečurke isecite i dodajte u šerpu sa lukom. Dodajte soli, suvih začina, sitno seckani beli luk i dinstajte poklopljeno na tihoj vatri oko dvadesetak minuta. Brašno razmutite u malo hladne vode i sipajte u šerpu. Dolijte mleko ili neutralnu pavlaku, sve promešajte i nastavite da kuvate još destak minuta uz povremeno mešanje.
zena.blic.rs
loading...
