Da li ste već probali SLANINU ZA MILIONERE? Evo šta je i kako se sprema (recept)

Svet je potpuno odlepio za novim načinom spremanja slanine. Ljudi se kunu da ovako pripremljena slanina pre liči na biftek, pa otud i ime “slanina za milionere”, tj. “millionaires bacon”.

Ukoliko volite da doručkujete prženu slaninicu sa jajima i pripadate gurmanima, ovaj recept za slaninu će vas prosto oduševiti.

reklame

Umesto da slaninicu sečete na tanke listiće i brzo propržite u vrelom ulju ili na vreloj tavi, “slanina za milionere” seče se debelo poput šnicle i priprema se polako.

Debelo isečene listove komade slanine uvaljajte u začine po ukusu – kuvari svetskih restorana preporučuju biber i malo šećera. Zatim je dinstajte par sati na tihoj vatri.

A post shared by Tony Chang (@adgavin_eats) on

Rezultat je jedinstven i nezaboravan ukus, pogotovo kad se slanina kombinuje sa slatkasto, kiselim ili ljutim sosevima.

besnopile.rs

loading...