ćufte u paradazj sosu, sos, ćufte, meso, paradajz, recept, pixabay

Veoma ukusne i jednostavne za pripremu, ćufte u sosu od paradajza idealan su izbor za vaš porodični ručak.

Sastojci:

300 grama mlevenog mesa
1 jaje
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
korica hleba u mleku
začin, so, mlevena paprika, mleveni biber

Za sos:

1/2 šoljice ulja
1 kašika brašna
200 ml. kuvanog paradajza
malo začina
malo šećera ( po želji)

Priprema:

1. Sitno iseckajte crni i beli luk i dodajte meso.

2. U tu smesu dodajte jaje, iseckanu koricu hleba, začin, so, mlevenu papriku i mleveni biber.

3. Dobijenu smesu rukom izjednačite.

4. Rukama oblikuujte male ćuftice i pržite ih u ulju.

5. Gotove ćufte odložite na papirnu salvetu da bi se iscedio višak masnoće…

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.