Veoma ukusne i jednostavne za pripremu, ćufte u sosu od paradajza idealan su izbor za vaš porodični ručak.
Sastojci:
300 grama mlevenog mesa
1 jaje
1 glavica crnog luka
4 čena belog luka
korica hleba u mleku
začin, so, mlevena paprika, mleveni biber
reklame
Za sos:
1/2 šoljice ulja
1 kašika brašna
200 ml. kuvanog paradajza
malo začina
malo šećera ( po želji)
Priprema:
1. Sitno iseckajte crni i beli luk i dodajte meso.
2. U tu smesu dodajte jaje, iseckanu koricu hleba, začin, so, mlevenu papriku i mleveni biber.
3. Dobijenu smesu rukom izjednačite.
4. Rukama oblikuujte male ćuftice i pržite ih u ulju.
5. Gotove ćufte odložite na papirnu salvetu da bi se iscedio višak masnoće…
loading...
