Recept za domaći hleb: Dokazano je jedan o najlepših mirisa miris sveže pečenog hleba. Napraviti domaći hleb nije teško, potrebno vam je samo nekoliko sastojaka.
Tajna je u dovoljno dugom mešenju, odnosno što se duže mesi to je hleb vazdušastiji.
Potrebno je:
reklame
- 500 -600 gr. brašna
- 20 gr svežeg kvasca
- malo ulja
- 100 ml. mlake vode
- malo soli
- 1 kašika šećera
Priprema
Kvasac istopiti u malo vode sa šećerom i dodati ostatak vode , pola šoljice ulja i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostasviti da naraste. Naraslo testo razviti za prst debljine zatim ga urolovati i staviti u mali pleh da ponovo naraste. Premazati ga, malo mlekom ili belancetom posuti semenkicama i peći na 180 stepeni C oko 40 min.
https://youtu.be/lwpyqDjHFAE
Izvor Kod bake u gostima/ Jelena Petrović Youtube
loading...
