Ako se nastavi pogoršanje klimatskih uslova i globalno zagrevanje ostaćemo bez omiljenog napitka.

Prema istraživanjima Klimatološkog instituta Australije ove promene će dovesti do 50-postotnog smanjenja proizvodnje kafe do 2050. godine, i odumiranja kafe do 2080. godine.

kafa

reklame

Postoje jaki dokazi da rast temperatura i promena padavina već sada utiču na prinose, kvalitet, štetočine i bolesti, a što bitno utiče na ekonomsku sigurnost u nekim regijama koje se ekonomski oslanjaju na proizvodnju kafe, stoji u izveštaju Instituta.

Kafa je važna kultura na globalnom nivou i drugo najvrednije dobro koje izvoze zemlje u razvoju, čija je vrednost u 2015. godini dostigla 19 milijardi američkih dolara. U celom se svetu na dan popije 2,25 milijarde šoljica kafe.

Preko 120 miliona ljudi u više od 70 zemalja oslanja se kafu kao izvor prihoda, a većina od 25 miliona uzgajivača kafe su mali uzgajivači. ‘Ako se ne udruže neće imati dovoljno kapaciteta za adaptaciju na topliji svet. Tržište će zbog toga postati nepredvidivo i nestabilno’, piše u izveštaju.

kafa

Vodeće svetske kompanije kao što su Lavazza i Starbucks javno su priznale da postoje rizici od klimatskih promena za poslovanje kafom. Većina država kojima je izvoz kafe važan ekonomski faktor kao što su Honduras, Nikaragva, Vijetam i Gvatemala najteže su pogođene klimatskim promenama.

“Ovo nisu problemi koji bi mogli da se dogode u budućnosti, oni se događaju sada’, rekao je Mario čeruti iz Lavazze.

(jutarnji.hr)

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.