Naslovna Recepti Recept: Zalogajčići od palente

Recept: Zalogajčići od palente

PODELI
Zalogajčići od palente
Zalogajčići od palente

Zalogajčići od palente su jelo koje se lako i brzo sprema i može da se posluži kao doručak ili večera.

Sastojci: 

• skuvana palenta 500g
• jaje 1
• krem sir 100g
• prašak za pecivo

Uputstvo za pripremu:

Hladnu palentu izgnječiti.

Dodati jaje, prašak za pecivo.

Dodati krem sir.

Izmešati. To je osnovna smesa. Ukoliko hoćemo slano dodamo malo soli, mogu i komadići sira, ili već šta želite.

Pročitajte i  Tikvice sa sirom iz rerne: Sezonsko jelo od tikvica, lagano i preukusno

Napravljenu smesu malom kašićicom vadimo i ređamo u pleh obložen papirom za pečenje. Peče se na 220C oko 15-20 minuta, zavisi od rerne i da li volite slabije ili jače pečeno. Pogačice/zalogajčići su meki i vazdušasti, lepi i topli i hladni.

Ukoliko hoćemo slatke, u osnovnu smesu dodajemo: 2 kašike braon šećera, 1 vanil šećer, koru od 1 limuna, ili već nešto što volite (suve grožđice, kandirano voće, čokoladne mrvice,..)

Pročitajte i  Recept za pohovane makarone sa sirom: Iskoristite ostatke makarona sa sirom i napravite poslasticu za 20 minuta

Kada se slatke ispeku ne budu toliko vazdušaste, ali ih mi mnogo više volimo nego slane (pogotovo sa malo pekmeza od kajsija).

.

Napomena:

Ukoliko neko želi da napravi ove zalogajčiće, a nema već skuvanu palentu, potrebno je skuvati je po stanardnom receptu ( za ovu meru bi to bilo oko 150g kukuruznog griza).

zena.blic.rs

Inicijalizacija u toku...