RECEPT ZA PUDING: Kako skuvati i napraviti pravilno puding
Video recept kako da skuvate puding. Ovako spreman izgleda kao iz poslastičarnice. Naša kombinacija je bila: čokolada, jagoda, vanila…a vi napravite vasem ukusu.
Sastojci i priprema:
– 1,5 – 1,7 litra mleka
– 9 kašika šećera
– 2 vanilin pudinga
– 2 čokoladna pudinga
– 2 jagoda pudinga
U šerpu od litre staviti 500 ml. mleka da prokuva. Posebno umutite puding od čokolade, 3 kašike šećera, (može i više ako volite slađe), malo hladnog mleka, odvojeno od ovih pola litre.
Umutiti da ne bude grudvica, zakuvati u mleko neprestano mešajući.
Raporediti u posudice.
Potom skuvamo puding od jagode na isti način, i vruć sipamo preko čokoladnog pudinga.
Čokoladni puding ne mora biti skroz ohlađen, bitno je da se odgore stegne, da se boje ne izmešaju.
Tako isto radimo i sa vanilom.
Spremne ostavimo da se prohlade i potom stavimo u frižider.
Prijatno uz ovaj jednostavan šarenoliki desert.
Izvor: Šerpica
