Pogača sa jogurtom – Tajna je u jogurtu, koji testu daje divnu mekoću i besprekoran ukus
Ništa kao kada kuća zamiriše na vruću, domaću pogaču!
Ovaj miris podseća na detinjstvo i bakin stari šporet, ali i recepte koji su bili bez mane. To je svakako ključni detalj ako želite ukusan hleb, a mi vam donosimo baš takav recept – savršen, pise oklagija.rs!
reklame
U pitanju je pogača koja se pripema sa jogurtom, a koji testu daje divnu mekoću i besprekoran ukus.
Sastojci:
- 2 jaja,
- 2 dl jogurta,
- 230 g brašna,
- 130 ml suncokretovog ulja,
- pola praška za pecivo,
- 1 kašičica soli.
Recept za pogaču sa jogurtom – Priprema:
Mikserom umutite jedno jaje i jedno belance, dodajte jogurt i 130 ml ulja.
Ovoj smesi dodajte 230 g mekog brašna, prašak za pecivo, so i sve izmešajte mikserom na najmanjoj brzini.
Pleh veličine 20×30 cm premažite uljem i pospite brašnom, pa preručite smesu. Premažite umućenim žumancem i pecite u zagrejanoj rerni na 230 stepeni oko 15 min. Uživajte!
loading...
