Špagete sa paradajzom i paprikom
Špagete sa paradajzom i paprikom

Špagete sa paradajzom i paprikom: Lagani obrok koji ćete obožavati. Iskoristite paradajz i papriku na pijacama i napravite ovo ukusno jelo

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 0.5dl ulja
  • 400gr paradajz pelata
  • 2 babure paprike
  • po prstohvat origana bosiljka i peršuna
  • 200gr špageta
  • 1 kašika suvog začina
  • so i biber po ukusu

Priprema:

reklame

Glavicu luka iseckati. Ulje usuti u tiganj da se zagreje, pa dodati iseckan luk da se prži.

Ja sam dodala i lišće mladog crnog luka, takodje iseckano.

Dok vam se prži luk iseckati papriku na štapiće pa dodati luku da se i ona prži.
ne dodajtemo vodu jer će paprika pustiti svoju vodu tokom prženja.

Sitno iseckati beli luk pa dodati u tiganj i ostaviti da se dinsta. Smanjiti vatru.
Dok nam se u tiganju dinstaju paprika, beli i crni luk mi ćemo obariti špagete.

Svavićemo vodu da provri. Pre nego što stavite špgate posolite i promešajte vodu.

Ako ona nastavi da vri kada promešate znači da je voda spremna da se u nju stave špageti.

Spustite ih u ključalu vosu da se samo obare, nekoliko minuta.

Dok se špagete bare u tiganj dodajte sok iz paradajz pelata i promašajte.

Ocedite špagete i dodajte ih u tiganj da se sve zajedno krčka.

Posle nekoliko minuta dodajte iseckan paradajz pelat, kašiku suvog začina, soli i bibera po ukusu, prstohvat bosiljka, origana i peršunovog lista.
Ostavite još malo da se sva krčka dok ne ispari višak tečnosti pa poslužite špagete tople.

Prijatno

Domaći recepti

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.