SASTOJCI ZA POSNE ĆUFTE OD PIRINČA I PIRE KROMPIRA:
1 šolja (2,5 dl) kuvanog pirinča,
1 šolja pire krompira,
150 g crnog luka,
2 čena belog luka,
1 kašika svežeg iseckanog peršuna,
3 kašike prezli,
so i biber po ukusu,
ulje.
reklame
POSNE ĆUFTE OD PIRINČA I PIRE KROMPIRA SE PRIPREMAJU NA SLEDEĆI NAČIN:
Pirinač sjedinite sa pire krompirom, a zatim umešajte isitnjeni crni i beli luk, peršun i ukoliko želite rendanu šargarepu, posolite i pobiberite.
Dlanovima oblikujte ćufte i uvaljajte u prezle.
Ćufte pržite na vrelom ulju da porumene, izvadite ih i ostavite da malo odstoje na kolačarskom papiru.
Servirajte ih dok su tople.
posnajela.rs
loading...
