Obožavaćete ih!
Sastojci: Količina:
• tortilje 8 komada
• crni luk 1/2 caše
• beli luk 4 cešnja
• pavlaka 1 kom
• brašno 3supene kasike
• korijander 1 kasicica
• biber 1/4 kasicice
• margarin 2 kasike supene
• sir trapist 1 casa
• seckano skuvano pilece meso 2 case
• pileca supa 2 case
• ljute paricice po ukusu
Uputstvo za pripremu:
ZA sos:
U serpi prziti crni luk,beli luk,korijander i biber,dok luk ne omeksa.Brasno pomesati sa pavlakom i dodati u serpu sa lukom.Dodati supu,ljute papricice.
Kuvati i mesati dok se ne zgusne i ne provre.
Skloniti sa vatre i u to dodati 1/2 case sira. Za fil:umesati 1/2 case sosa sa 2 case seckane kuvane piletine.Puniti tortilje:174 case fila staviti na tortilju urolati je i redjati u tepsiju.
Kada su sve poredjane preliti ih sa ostatkom sosa.Pokriti sa alu folijom i peci oko 35 minuta na 180 stepeni.
Izvaditi posuti sa ostatkom sira i vratiti u rernu i tako otkriveno peci jos 5 minuta dok se sir ne otopi.Po želji mozete ukrasiti sa maslinama paradajzom ili lukom.
Za 4 porcije
zena.blic.rs
