pesto sos, sos, bosiljak, recept, pixabay

Obogatite svoje obroke ukusnim pestom od bosiljka koji se veoma jednostavno pravi.

Sastojci:

3-4 šolje lišća od bosiljka
3 čena belog luka
100 g parmezana
20 g pinjola (ili 50 g indijskog oraha)
1-1,5 dl maslinovog ulja
kašičica (ili manje) soli

reklame

Priprema:

1. Operite bosiljak, izmiksujte ga u blenderu s belim lukom i pinjolima.

2. Dodajte parmezan, postepeno dolivajte maslinovo ulje i još miksujte da se sve sjedini u masu poput majoneza.

Napomena: Pesto pripremajte samo od listova bosiljka, cvetove i grane odvojte jer daju gorak ukus.

stvarukusa.rs

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.