recept-kraljice-elizabete-ovo-su-skotske-palacinke-britanska-nacionalna-poslastica

Možda niste pripadnik britanske (niti bilo koje druge) kraljevske porodice, ali očigledno možete sebi da priuštite da jedete baš kao oni.

Naime, davne 1960. godine predsednik SAD Dvajt Ajzenhauer i njegova žena Mejmi boravili su u zamku Balmoral u Škotskoj i tada su imali priliku da probaju čuvene škotske palačinke kraljice Elizabete Druge.

U pismu koje je Elizabeta poslala Ajzenhaueru piše da se izvinjava jer je zaboravila da mu pošalje recept za palačinke koji mu je obećala u Balmoralu.

reklame

“Nadam se da ćete ih uspešno pripremiti. Ova količina dovoljna je za 16 osoba, ako vas je manje samo umanjite količinu brašna i mleka, ali ostale sastojke stavite kako je napisano”, napisala je kraljica.

Dakle, zavrnite rukave i postanite prava kraljevska kuvarica!

Sastojci:

– 2 šolje brašna

– 4 supene kašike šećera

– 1 šolja mleka

– 2 jajeta

– 2 kafene kašičice sode bikarbone

– 3 kafene kašičice soka od limuna

– 2 kafene kašičice istopljenog putera

Priprema:

Umutite jaja, šećer i polovinu količine mleka. Dodajte brašno i dobro pomešajte pa dodajte mleko po potrebi, da dobijete odgovarajuću gustinu. Dodajte i sodu bikarbonu, limunov sok i puter. Pecite pačačinke jednu pojednu i okrećite ih kada se pojave balončići na površini.

Dnevno/Kurir.rs

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.