Recept za pitu nad pitama: Pita sa jabukama

Kada kućom zamiriše pita sa jabukama čak i oni koji nisu gladni pitaju za parče. Ova vrsta pite je jedna od najčešće pravljenih.

Sastojci

• 1 margarin
• 1 čaša pavlake
• 4 žumanceta
• 250 g šećera
• 1/2 kg brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 kaiška vode

Priprema

Izmutiti margarin, šećer, žumanca, pavlaku, 1 kašiku vode, brašno i prašak za pecivo.

Fil: 1 kg rendanih jabuka staviti u umućeni šnel od 4 belanca, cimeta i 5 kašika šećera.

Staviti u pleh pola testa pa fil, pa drugu polovinu testa i peći. Kad je pečeno posuti kolač šećerom u prahu.

Danaskuvam