U frižideru nemate jaja, mleko, ni maslac, a hteli biste da napravite neki brz, a fin i sočan kolač? Nemojte žaliti – možete napraviti sočni kolač – uz ovaj jednostavni recept, a koji će probuditi sva vaša čula. U to budite sigurni!
Najbolje kod ovog recepta je što prilikom pravljenja kolača nećete uprljati ni mnogo posuđa – osim jednog pleha za pečenje, a ne treba vam ni mikser.
Sastojci:
1 i po šolja oštrog brašna
3 kašike kakaa (nezaslađenog)
1 šolja šećera
1 kašičica sode bikarbonepola kašičice soli
1 kašičica alkoholnog sirće
1 kašičica ekstrakta vanile
5kašika biljnog ulja
1 šolja vode
Priprema:
1. Uključite rernu na 180 stepeni.
2. Nauljite četvrtasti pleh od 20 centimetara i u njemu pomešajte prvih pet suvih sastojaka.
3. U smesi napravite tri udubljenja, dva mala i jednu veću. U jedno malo udubljenje ulijte alkoholno sirće, u drugu ekstrakt vanile i u treću, najveću, biljno ulje.
4. Sve zalijte vodom i pomešajte u jednu smesu.
5. Pecite oko 35 minuta. A čačkalicom proverite da li je kolač gotov. Pripazite samo da ga ne prepečete.
6. Ukrasite kolač čokoladnom glazurom.
Autor: Zadovoljna.hr
