Napravite najukusniju čokoladnu tortu
Napravite najukusniju čokoladnu tortu

Napravite najukusniju čokoladnu tortu za sve prilike: Ne postoji osoba koja ne voli čokoladnu tortu, a sa ovom ćete svima izmamiti osmeh na lice. I ne samo to nego mnogi će da vas pitaju gde ste našli recept za najukusniju čokoladnu tortu.

60 g putera
150 g prah šećera
60 g susamovog ulja
2 jajeta
300 g brašna
30 g mleka u prahu
20 g kakao praha
malo soli
1 kašičica sode bikarbone
180 g mlečne čokolade
200 ml mleka
1 kašičica ekstrakta vanile
1/2 kašičice ekstrakta badema

Za fil:

320 g mlečne čokolade
1 kašičica ekstrakta vanile
na vrh noža soli
200 ml slatke pavlake za šlag

Napravite najukusniju čokoladnu tortu
Napravite najukusniju čokoladnu tortu

Priprema:

reklame

Ugrejte rernu na 180°C stepeni. Podmažite puterom 2 okrugla kalupa za tortu (prečnika 20-25 cm) i poprašite ih brašnom. Umutite puter sa šećerom, uljem i jajima dok se sve dobro ne sjedini. U činiji izmešajte prosejano brašno, mleko u prahu, kakao, sodu bikarbonu i so. U mešavinu s puterom dodajte brašno, otopljenu čokoladu, pola mleka i ekstrakte. Mutite dok se sjedini, pa smanjite brzinu miksera i polako dodajte ostatak mleka. Podelite testo u dva pleha i pecite 20 do 25 minuta (proverite čačkalicom da li je pečeno). Ostavite da se ohladi. Za fil, iseckajte čokoladu, dodajte so i vanilu. Ugrejte pavlaku ali pazite da ne provri. Prelijte je preko čokolade i mešajte sve dok se ne otopi. Kad dobijete glatku mešavinu bez grudvica, stavite u frižider i neka stoji sat vremena. Mutite ohlađenu smesu mikserom dok ne postane penasta (oko 3 minuta). Odmah filujte tortu i premažite je odozgo.
Ukrasite po želji.

www.stvarukusa.rs

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.