Za glazuru je potrebno gnječiti marcipan oko 1520 minuta i dodati mu zelenu boju. Postaviti pripremljenu marcipanmasu između dve masne hartije i tanko je raspljeskati.
Iz ovako pripremljenog marcipana izrezati krug veličine kalupa za torte a zatim ga podeliti na 16 trouglova poput pice. Trouglove od marcipana spiralno zabosti u ohlađen kolač ostavljajući između njih uske proreze. Tortu sa strane ulepšati ostatkom narendane tamne čokolade ostavljajući 1 kašiku za posipanje po vrhu.
reklame
Ulupati pavlaku za šlag s vanilin šećerom i napuniti poslastičarski špric pa ulepšati tortu. Po vrhu je posuti preostalom narendanom čokoladom.
loading...
