Evo recepta da roštilj bude najbolji na svetu – leskovački:

leskovački-roštilj

reklame

Ako nemaš merak na jedenje, ne se pipaj oko ćevapi.

Ćevapi su za ljudi.

Od meljeno meso od plećku,  od šiju na bika i od paflaku.

Kad se ubavo izmesi,  turi se na led, da prespie.

Ujutro se izmelje još jed’n put.

Kad meso odvugne – turi se na žar.

Ćumur mora da je iz planinu.

Domaćica da je ubava.

Domaćin da ne e budala.

Kad se toj udesi,  ćevap sam ripne na čoveka, u tanjir.

Takvi ćevapi praviv se samo u Leskovac!

 

 

izvor:serbiancafe.com

loading...