krompir sa lukom, luk, krompir, recept, ručak, pixabay
krompir sa lukom

Spremite svojim ukućanima ukusan i začinjen krompir sa lukom po receptu naših baka…

Sastojci:

– 1 kg mladih krompirića (kad prođe sezona, odlično će se uklopiti i običan, stari krompir)
– 1 vezica mladog luka
– 4 ljubičasta luka
– 1-2 grančice ruzmarina
– 4 kašike ulja
– so, biber

reklame

Priprema:

Krompiriće dobro operite i isecite na pola. Mladi uk isecite na kolutove, a ljubičasti na režnjeve. Ruzmarin operite i protresite, očupajte iglice i sitno ih iseckajte.

Zagrejte ulje uvećem tiganju. Propržite ljubičasti luk i krompir desetak minuta uz stalno okretanje. Dodajte mladi luk i pržite još desetak minuta. Pospite solju i ruzmarinom. Sipajte malo vode i ostavite da se pokriveno dinsta još 5-10 minuta.

Marija Jakob/Lisa.rs

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.