Orzo pasta sa povrćem i piletinom. Napravite ovu fenomenalnu pastu za dve osobe!
Potrebno:
• orzo testenina 200g
• povrće 300g
• piletina 300
• začini po ukusu
• maslinovo ulje 2-3 kašike
Uputstvo za pripremu:
Skoro smo se upoznali sa orzo pastom, to je pasta oblika ječma, mala, dobra je jer upija lako sve ukuse, kuva se brzo, izvrsna je za salate jer je rastresita i ne lepi se, podseća veoma na pirinač.Cena je kao klasična testenina.
Sastojci za dve osobe:
-300g povrća (da bi ručak bio stvarno brz, koristite smrznutu zlatnu mešavinu, oko pola kese) -200g orzo testenine –300g piletine -maslinovo ulje -začini so, biber, origano, bosiljak…
Priprema:
Stavite povrće da se kuva sa kašičicom soli, kada voda provri pistite da se kuva još par minuta, zatim u to dodajte testeninu i kuvajte dok ne omekša. Kuvajte oko 7-8 minuta. Kada se skuva prelijte je sa malo maslinovog ulja, da se ne lepi, probajte i dodajte soli ako treba. Podeliti piletinu u dve porcije. Možete je peći u rerni na papiru za pečenje ili na teflonskm tiganju, sa samo malo ulja, Začine izabeite po želji. Ovakva pilatina je dosta začinjena, ali povrće i orzo su blagi pa se slažu.
Izvor: Blic Žena