Pljeskavice od krompira će biti savršen prilog vašim jelima.
Sastojci:
Pola kilograma krompira
150 grama šunke
100 grama tvrđeg sira
1 ljuta feferonka
1 jaje
1 kesica praška za pecivo
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
50 grama prezli
Ulje
Začini po ukusu, so, biber, vegeta
reklame
Priprema:
Skuvajte krompir, pa ga potom procedite i ostavite da se ohladi. Za to vreme crni i beli luk iseckajte sitno, takodje i šunku i sir. Ohladjeni krompir izrendajte na krupno rende,
pa u jednoj činiji sve pomešajte. Potom dodajte i jaje, prezle, pecivo, seckanu feferonu i začine po ukusu.
Izmešajte dobro da se sjedine sastojci, pa onda formirajte pljeskavice vlažnim rukama. Pecite pljeskavice u vrelom ulju dok ne porumene, sa obe strane.
receptizajela.com
loading...
