Semenke bundeve već se hiljadama godinama koriste u medicinske svrhe jer su bogat izvor vitamina. Osim toga potvrđeno je da im nutritivna vrednost raste odstajanjem, po čemu su gotovo jedinstvene u prirodi.
Donosimo vam još nekoliko razloga zašto bi ove ukusne grickalice trebale postati sastavni dio vaše ishrane
1. SEMENKAMA DO ZDRAVOG SRCA
Četvrtina šoljice ovih ukusnih semenki sadrži gotovo polovinu preporučene dnevne doze magnezijuma, vrlo važnog za vaše srce. Takođe pomaže u kontroli krvnog pritiska.
2. POBOLJŠAVA IMUNITET
Osim što su bogate magnezijumom, semenke bundeve su bogati izvor i cinka, što pomaže pri regulaciji imunološkog sistema, tako da smanjuju rizik od virusnih infekcija poput prehlade i gripa. Istraživanja su pokazala da, između ostalog, smanjuju i hronični umor i depresiju.
3. ODRŽAVA ZDRAVLJE PROSTATE
Još od davnina poznato je da su semenke bundeve važan dio ishrane za muškarce jer blagotvorno deluju na prostatu. Istraživanja pokazuju da i bunevino ulje i semenke bundeve, zbog visokog udela cinka, mogu biti posebno korisne za zdravlje muškaraca, tako se neretko koriste u lečenju raznih zdravstvenih problema s prostatom kao što su povećana prostata i hiperplazija.
4. SMANJUJU RIZIK OD DIJABETESA
Prema istraživanjima, semenke bundeve pomažu kod regulacije insulina, i time sprečavaju razne komplikacije povezane s dijabetesom, kao što je stres, glavni uzročnik uništavanja stanica.
5. POMAŽU KOD NESANICE
Uzimanje bundevinih semenki nekoliko sati pre odlaska na spavanje, posebno u kombinaciji s voćem, doprinosi boljem izlučivanju melatonina i serotonina, čime se povećava regeneracija tela tokom spavanja.
Autor. Zadovoljna.hr