Savršeni čokoladni kolačići od samo tri sastojka. Gosti vam neplanirano dolaze na večeru i morate smisliti brzinski desert ili vam se jednostavno jede nešto slatko, a ne želite u kuhinji provesti više od deset minuta?
Za te situacije svakako sačuvajte ovaj jednostavni recept za slasne domaće čokoladne kolačiće koji ne zahteva baš nikakvo posebno umeće u kuhinji, a svojim ukusom mogu parirati nekim od najfinijih poslastica koje ponekad iziskuju i višesatnu pripremu.
Sastojci:
150 gr mlečne čokolade,
150 gr bele čokolade,
250 gr kikiriki maslaca
Priprema:
Na pari ili laganoj vatri otopite mlečnu čokoladu i kikiriki maslac, pomiješajte sastojke te ih ulijte u pleh obložen papirom za pečenje.
Zatim otopite belu čokoladu te je izlijte povrh smese mlečne čokolade i kikirikija. Vrhom drvene varjače izmešajte obe smese na način da dobijete zanimljivi uzorak smeđe i svetle čokolade.
Ohladite oko pola sata na sobnoj temperaturi i premestite u frižider dok se smesa ne stvrdne dovoljno da se može rezati na komade.
Za potpune amatere koji nisu sigurni kako otopiti čokoladu, za svaki slučaj donosimo i video s YouTube kanala Nicko’s Kitchen u kojem možete videti sve korake pripreme.
Brzi recepti.info
