Udaranje, stiskanje, treskanje… Svako ima svoju metodu za istresanje kečapa iz ambalaže.
Ali izgleda će ovom mučenju doći kraju, barem po pisanju “Ekonomista”. Naučnici su pronašli način kako da savladaju ovu svakodnevnu prepreku.
Proučavali su klizave površine za upotrebu na industrijskoj opremi kod parnih turbina i postrojenja za desalinizaciju.
Ono što su otkrili, su upotrebili za izradu nelepljive i neprijanjajuće obloge ambalaža raznih vrsta, koja je omogućila da sadržaj klizi lagano ka otvoru, i to sve do poslednje kapi. Nova obloga se zove “LiquiGilde” i klizava je granica između površine ambalaže i kečapa.
Kako navode oni koji su izumeli ovu oblogu, milioni tona proizvoda godišnje završi u đubretu, poput pasta za zube, kečapa, majoneza itd.
Profesor Kripa Varansi i Dejvid Šmit sa MIT-a su počeli sa proučavanjem lotusovog lista koji je prekriven mikroskopskim vazdušnim džepićima koji redukuju otpor površine i odbijaju vodu pa ona sklizne sa njih…
