RUSKA SALATA: Kraljica novogodišnje trpeze

ruska salata, salata, šunka, recept, pixabay

Nezaobilazan prilog na svim svečanim trpezama.

Sastojci:

150 g krompira
150 g šargarepe
150 g graška (može i zamrznut)
150 g kiselih krastavčića
200 g kuvane šunke (stišnjene)
300 g majoneza (light)
2 kuvana jajeta
kašika senfa
2 kašike limunovog soka
so, biber

Priprema:

Krompir i šargarepu iseći na sitne kockice. Staviti u ključalu posoljenu vodu i kuvati oko tri minuta. Skuvati grašak dok ne postane mek (oko 15 minuta). Šunku, kisele krastavčiće i kuvana jaja iseći na kockice. Sve sastojke pomešati, dodati majonez, limunov sok i začine. Dobro izmešati i staviti u frižider da se ohladi. Servirati hladno.

stvarukusa.rs

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.