Sastojci:
• krompir 4 velika
• crni luk 1 glavica
• jaja 2
• brašno 2 kašike
• peršun (seckan) 2 kašičice
• drobljen sir 150g
• so, biber (po ukusu)
reklame
Priprema:
Kuvajte krompir i celu glavicu luka. Ocedite od vode i ispasirajte. Dodajte malo soli, bibera, peršun, 2 jaja, sir i brašno. Sjedinite sve sastojke i formirajte pljeskavice. Zagrejte u tiganj malo ulja i peći pljeskavice oko 3 minuta sa obe strane.
loading...
