Recept za kolač bez brašna: Pred vama je recept za kolač sa suvim voćem za čiju pripremu nije potrebno brašno. Zanimljiva i zdrava kombinacija namirnica doprineće da ovaj recept postane jedan od vaših omiljenih
Sastojci:
- 1 jaje
- 2 čaše keksa
- 1 prašak za pecivo
- 100 g suvog grožđa
- 100 g brusnice
- 100 g suvih seckanih smokava
- 100 g suvih seckanih kajsija
- 100 g seckanih oraha
- 1 čaša šećera
- 1 čaša ulja
- 1 čaša soka od kajsije ili breskve
- 1 čaša kisele vode
- 1 vanilin šećer
Priprema
reklame
Jaje razbijte u dublji sud i umutite mutilicom zatim dodajte redom suve sastojke, keks i suvo voće. Nakon toga prelijte sve kiselom vodom, sokom i uljem i na kraju dodajte prašak za pecivo i vanilin šećer. Zatim sve lagano imešamo varjačom da masa postane kompaktna.
Prelijemo u pleh koji smo prethodno obložili pek papirom i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni 30 minuta na 200 stepeni dok ne porumeni.
Kada je kolač ispečen ostavite ga par minuta da se malo prohladi, zatim ga prevrnite na tacnu. Kolač secite tek kada se ohladi jer je dosta rastresit. Predivno miriše, a o ukusu i da ne govorimo.
Prijatno
loading...