Mnoge domaćice svoju savršenu čorbu ne mogu da zamisle bez knedli. Obično ih pravimo od griza ali pogledajte drugi način i probajte naše knedle od krompira
Sastojci
500 g krompira
500 g brašna
prezle
so
reklame
Priprema
1. 1/2 kg krompira skuvati sa ljuskom, oguliti i propasirati, posoliti i zamesiti sa brašnom.
2. Dobro izrađeno testo razviti oklagijom, pa ga seći na kvadratiće i spuštati u kipuću slanu vodu.
3. Knedle su skuvane kada počnu da isplivavaju na površinu.
Valjati ih u prezle i služiti tople.
Izvor: Posna jela
loading...
