Recept za đevrek
Potrebno:
• mlake vode 200ml
• ulje 150ml
• sveži kvasac 20g
• šećera 1 kašika
• soli 1 kašika
• brašna 500g
Uputstvo za pripremu:
U mlaku vodu staviti kvasac i šećer,a zatim dodati ulje brašno i so.Sve lepo sjediniti i ostaviti da nadodje oko 30 minuta.Testo podeliti na loptice (10 -15),Svaku lopticu razviti oglagijom kao za kiflice saviti po dužini i spojiti krajeve,da se dobije krug.Krajeve spojiti čačkalicom.
reklame
U šerpu sipati 1l vode i kašičicu soli,ostaviti da proključa.U ključalu vodu stavljati đevreke,kada izađu na vrh vaditi ih i ređati u pleh obložen papirom za pečenje.Premazati jajetom i posuti susamom.Peći na 220 C oko 20 minuta.
Izvor: Blic žena
loading...
