Recept za burek sa mesom potrebni materijali:
• kore za pitu 500g
• mleveno meso 300g
• vegeta
• voda 1,5dl
• ulje 0,5dl
• prašak za pecivo 1 kesica
• so
Uputstvo za pripremu:
U čašu od 2 dl sipati vode ali ne napuniti do kraja, “prst” manje vode i tu sipati ulje,( da ukupno bude 2dl), dodati kašikicu soli i prašak za pecivo.Dobro izmešati. U okrugao pleh sipati malo ulja,namazati pleh.Staviti prvi list kore,malo preliti sa tečnošću,staviti preko nje drugu koru,malo preliti i smo po malo “pobacati” uprženo mleveno meso,dodati narednu koru , preliti tečnošću i na svaku koru samo po malo dodavati meso.Zadnju koru namazati vodom u kojoj se doda malo ulja. Peći na 250 C negde oko 15 minuta (dok ne porumeni). Izvaditi i okrenuti burek, pa peći jos 10ak minuta na 180C.
reklame
Prijatno.
Izvor: Blic Žena
loading...
