Sastojci: Količina:
• veća tikvica 1 kom.
• jaja 3 kom.
• brašno 300 g
• jogurt 100 ml
• ulje 100 ml
• feta sir 50 g
• prašak za pecivo 1/2
• so 1 kašičica
• biber malo
• vegeta malo
reklame
Uputstvo za pripremu:
Tikvicu oprati pa narendati na krupnijoj strani rende, posoliti sa kašičicom soli, ostaviti da odstoji 10 minuta pa ocediti višak tečnosti. nUmutiti jaja u posudi, dodati ulje, jogurt, brašno, prašak za pecivo, tikvicu i feta sir. Začiniti po želji i sve dobro izmešati.nZagrejati ulje na osrednjoj temperaturi, pa uštipke pržiti oko 4-6 minuta na svakoj strani. Izvaditi na tanjir koji je obložen kuhinjskim papirom, da se uštipci ocede od viška masnoća.
Odmah poslužiti sa feta sirom i jogurtom.
loading...
