Recept: Sok od jabuke i šargarepe
Recept: Sok od jabuke i šargarepe

Recept: Sok od jabuke i šargarepe. Ko vodi računa o zdravoj i uravnoteženoj ishrani zna da je sok od jabuke i šargarepe prava vitaminska bomba koju ne treba izbegavati.

Pred vama je recept kako da napravite ovaj sok i snabdete svoj organizam dnevnom dozom vitamina.

Sastojci

reklame
  • 5 kg jabuka
  • 2 kg šargarepe
  • 4 kg šećera
  • 100 g limuntusa

Priprema

1. Jabuke i šargarepu očistite, iseckajte na kriške i kolutove, nalijte vodom da ogreznu i skuvajte da omekšaju. Sklonite s vatre i ostavite da se malo prohladi. Procedite, pa masu propustite kroz sokovnik, dodajući tečnost u kojoj se kuvala.

2. U sok umešajte šećer i limuntus i stavite da se kratko prokuva. Još vruć sok sipajte u vrele, prethodno sterilisane flaše (držite ih u rerni na 100 stepeni najmanje sat vremena). Flaše zatvorite takođe sterilisanim zatvaračima ili celofanom nakvašenim alkoholom, ušuškajte u ćebe i ostavite da se sasvim ohlade.

stvar ukusa

loading...

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.