Uživajte u sočnom bifteku u kombinaciji sa povrćem.
Sastojci:
1 tikvica, uzdužno isečena
200 g pečurki, sa odvojenim šeširima
1/4 šolje artičoka, prepolovljenih i proceđenih
2 crna luka
2 kašičice maslinovog ulja
1 kašika vinskog sirćeta
so i biber
2 goveđa bifteka (po 200 g svaki)
reklame
Priprema:
1. U plastičnoj kesi za zamrzivač, pomešajte povrće sa uljem i sirćetom. Protresite dobro kesicu i ostavite je po strani.
2. Posolite i pobiberite bifteke i postavite ih na gril, podešen na srednjoj vatri. Nakon 3 minuta, okrenite ih i ostavite još 3 minuta. Potom ih ponovo okrenite i ostavite po strani.
3. Dodajte povrće i kuvajte 3 do 5 minuta, uz stalno mešanje.
stvarukusa.rs
loading...
