Potrebno je:
1 kg šargarepe
2 čena belog luka
1 glavica crnog luka
1 dl ulja
1 limun
1 kašika brašna
peršunov list
mleveni biber
so
reklame
Priprema:
Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka, dodati očišćenu i na tanke kolutovs isečenu šargarepu i posoliti. Dinstati uz povremeno dodavanje po malo tople vode, dok šargarepa ne bude mekana. Potom dodati kašiku brašna, promešati i naliti čašu tople vode. Kada provri dodati sitno iseckan beli luk, sok od pola limuna, malo mlevenog bibera, prokuvati i skinuti sa vatre. Posuti sitno iseckanim peršunovim listom.
www.recepti.com
loading...
