Pred vama je jedan od onih preukusnih recepta, koji ćete od sada uvek praviti – bilo za neku sedeljku sa prijateljima, ili za svoju porodicu, za doručak ili večeru, piše stil
Za corn dogs vam je potrebno:
- 5 viršli
- 70 g brašna
- 70 g kukuruznog brašna
- 1 jaje
- 125 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 2 kašičice sode bikarbone
- so i biber po ukusu
- zejtin
Priprema:
1. Presecite višle na pola
2. Nabodite ih na štapiće za ražnjiće
reklame
3. Pomešajte suve sastojke u jednoj posudi, a u drugoj mleko i jaje. Zatim jaje i mleko dodajte suvim sastojcima i mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
4. U međuvremenu zagrejte ulje na tiganju, a svaku viršlu uvaljajte u spremljenu smesu.
5. Viršle držite u vrelom ulju 2 do 3 minuta, do ne poprime finu zlatnu boju.
6. Kada ih izvadite, stavite ih na salvetu da upije višak ulja.
7. Servirajte ih sa majonezom, kečapom ili nekim drugim prelivom i uživaćete u ovom preukusnom specijalitetu!
Postupak pravljenja pogledajte na snimku. Prijatno!
loading...