– Supa sa povrćem je veoma zdrava jer nam donosi pregršt minerala, hidrira organizam, greje nas, a pošto nije mnogo kalorična, a daje osećaj sitosti, može da bude i odličan saveznik u dijeti. Jedino pravilo kojeg treba da se pridržavate jeste da ne dodajete previše soli niti mešavina začina koje su zapravo pune soli, i da umesto toga stavite dosta kostiju i povća – objašnjava nutriconista Branka Mirković.
Kolagen koji se krije u kostima, posebno telećim i pilećim, sjajan je način da pobedite godine i ojačate koštani sistem, baš zato ovo jelo (ili napitak, u zavisnosti od toga kako vam više prija) nazivaju i prirodnim botoksom. Da sve bude još bolje, naučnici su dokazali da supica od kostiju ima antibiotska dejstva – pa ona priča o tome da treba da pijete supu kad ste bolesni nije baš samo “bapska priča”.
Evo još nekoliko stvari koje ćete osetiti kada krenete da jedete supu svakodnevno:
– lepša koža
– jači imunitet
– “mirna” creva
– bolja probava
– veći unos minerala