Lazanje od palačinki je zanimljiv spoj dva dobro poznata jela – zapečenih palačinki i lazanja. I od svakog od njih je “pokupio” njegove najbolje osobine!
Sastojci:
15-ak palačinki,
bešamel,
0,5 kg kuvane piletine,
0,5 kg grilanog povrća,
250 g rendanog sira,
100 g kikirikija,
bio začin
reklame
Priprema:
Pripremimo malo gušći bešamel od onog koji inače pravimo za lazanje i začinimo ga biozačinom s biberom i muškatnim oraščićem.
Kuvanu piletinu isečemo na kockice kao i grilano povrće.
Dno tepsije namažemo bešamelom, pa na njega složimo palačinke koje opet premažemo bešamelom, pa njih pospemo seckanom piletinom i grilovanim povrćem pa na kraju sirom i usitnjenim kikirikijem.
Taj način slaganja ponavljamo dok ne potrošimo sve sastojke i završimo tako da se na vrhu nalaze palačinke premazane bešamelom i pospemo ih sirom. Pečemo u pećnici 20-ak minuta.
loading...
