U tmurnim i kišovitim danima lako je pasti u depresiju, osećati se umorno, iscrpljeno, bezvoljno. I dok neki ljudi zbog depresije posežu za grickalicama i slatkišima, a drugi iz istog razloga gube apetit, nutricionisti nude svoje rešenje…
Oni kažu da za loše raspoloženje hrana čini čuda, ali ne bilo kakva hrana – veoma je važno da jedete namirnice žute boje!
Poznato vam je već da hrana koju jedemo ne treba samo da hrani naše stomake, već i ostala čula. Pored dobrog ukusa bitan je miris, aranžman, pa čak i boja. Žuta boja nam unosi vedrinu. Nesvesno je vezujemo za uživanje i radost, ona nas direktno asocira na sunce i tople sunčane dane. Kada jedemo žute namirnice, hranimo svoju dušu svetlošću!
Istraživanje je pokazalo da većina ljudi žutu hranu vezuje za srećna osećanja. Najpopularnije namirnice koje povoljno deluju na našu psihu su sirevi, jaja, makaroni sa sirom, pohovani kačkavalj/meso, banane, kukuruz, krompirići, peciva i limun.
Psiholozi otkrivaju da do toga dolazi zato što mi od malih nogu učimo da pozitivno reagujemo na vedre boje, vezujući ih za lepo vreme i toplinu, smeh, razdraganost, bezbrižnost, a žuta je najvedrija od njih. Čak su i dečje igračke mahom u bojama sunca i neba.
Žuta boja takođe rezonuje sa levom stranom našeg mozga koji je odgovoran za logičko zaključivanje, ali i za opažanje stvari kao srećnih i zabavnih.
Nakon žutih namirnica, crvene takođe imaju veoma povoljan uticaj na naše raspoloženje, dok tamno plave i ljubičaste (poput šljive, borovnica…) deluju najnepovoljnije. Modre nijanse ljudi mahom vezuju za loše i tmurno raspoloženje.
Još jedna interesantna činjenica je i to da je žuta i crvena hrana mahom prepuna ugljenih hidrata, dok hrana modrih boja ima veoma nizak procent kalorija. Sigurno ste primetili da ima dosta namirnica žute boje koje izuzetno goje (međutim ima i oniih koje su veoma zdrave i pune vitamina – poput limuna, paprike, kurkume, ananasa).
Žuta hrana nam, dakle, svojim sastavom greje telo, a svojim izgledom greje dušu. Ipak, ne preterujte ni sa čim. Višak kilograma koji nabacite da biste izlečili jesenju i zimsku depresiju može da vam upropasti raspoloženje kad dođe leto. Osim toga, dobro znate da nikakvo preterivanje ne može biti zdravo.