Oduševite goste morskim plodovima.
Sastojci 3 osobe
Sastojci
reklame
- 1kg lignji neočišćenih
- 2cm debela šnita šunke u omotu
- 2cm debela šnita sira
- malo belog luka
- malo peršina
- 0,5 – 1 dl ulja maslinovog
- limun
- so, biber…
Priprema
1. Dobro očistiti i oprati lignje. Najbolje bi bilo da ih sredite veče pre i ostavite u frižideru da se ocedi preko noći
2. Šunku i sir narezati na štapiće.
3. Lignje puniti sa po jednim štapićem šunke i sira. Puniti do malo više od pola dubine lignje, jer ako se previše napuni mogu da puknu prilikom pečenja.
loading...
