Recept za fantastične pitice nam je dala Ivana i ona ih redovno pravi jer, kako kaže, to svi vole i preukusne su. Probajte i vi da ih napravite, nećete se pokajati.
Sastojci za 4 osobe:
500gr praziluka
500gr sampinjona
Kore za pite
Glavica crnog luka
Kocka za supu, povrtna ili pileca
Ravna kasicica slatkog karija
Ravna kasicica belog luka/suvog
2 supene kasike raznih semenki
Priprema za 4 osobe:
Na 4,5 kašike ulja propržiti sitno seckano povrće sa začinima.
Smesu dobro izmešati.
Koru preseći na pola, premazati je uljem ili maslacem (125gr otopljenog maslaca).
Smesu / po dve supene kašike stavljati na sredinu kore, poklopiti sa strane, pa urolati.
Kao kada uvijamo sarmu, samo što se sada smesa drugačije rasporedi. A mogu se praviti i rude pa iseći na nekoliko delova…
Ređati u pleh na papir, od gore ih opet premazati i peći na nekih 220C dok ne porumene.
Uživajte u ovom sjajnom i ukusnom jelu za 4 osobe
Zapratite Ivanin profil na Instagramu: @food_by_iv
