Ima li šta lepše od ukusnog, hrskavog doručka, koji miriše na prepečen hleb, ukusnu šunku i topljeni kačkavalj? Naravno da ne!
Ako Srbi nešto vole za prvi obrok, to je prženo suvomesnato, vruć hleb, ukusan sir i jaja. Zato vam predstavljamo recept za kojim je internet poludeo – pogledalo ga je 50 miliona ljudi, a podelilo 500 hiljada korisnika Fejsbuka!
Biće vam potrebna meko kuvana jaja, nekoliko listića šunke, pečenice ili vašeg omiljenog suvomesnatog proizvoda, hleb i kačkavalj.
Prvo stavite jaja da se kuvaju 5 minuta, ali na vrhu probušite nožem malu rupicu, kako biste dobili pravu teksturu. Isecite kačkavalj na trake, a kriškama hleba odsecite ivice tako da ostane samo sredina kockastog oblika.
Zatim hleb rastanjite oklagijom, stavite list-dva šunke, zavisi od veličine, traku kačkavalja, zarolajte, pa propržite na malo ulja dok hleb ne dobije lepu zlatnu boju.
Kad ste skuvali jaja, stavite ih u posudu sa ledom na 30 sekundi, pa uklonite polovinu ljuske i belanceta, tako da otkrijete žumance koje je još uvek u tečnom stanju i dobili ste idealan prilog uz hrskave štapiće!
Uz to poslužite i kiselo mleko ili jogurt i biće to pun pogodak!
