2. Prilikom ljuštenja, obavezno stavite na ruke rukavice ako ne želite da vam se ruke oboje u crveno.
3. Nakon ljuštenja sameljite paradajz i dodajte u njega mleveni peršun i mlevenu šargarepu. Sada ispecite paprike, oljuštite ih i pričekajte da se ohlade.
reklame
4. Potom ih sameljite i dodajte u lonac sa prethodno samlevenim povrćem. U istu posudu dodajte i šećer, ulje, luk, konzervans, so i sirće, dobro promešajte i ostavite smesu da se kuva jedan sat. Pred kraj kuvanja iseckajte u lonac malo ljute papričice.
5. Kada je pinđur gotov, operite tegle, zagrejte ih, sipajte u njih smesu i stavite ih u rernu da se pinđur zapeče.
stvarukusa.rs
loading...
