Mnogi od nas razmišljaju o tome kako se hranimo i kakvu vodu pijemo. Zdrava hrana (ili zdravija hrana) i 2 litre vode dnevno većini je postala princip ishrane. Pazimo da ne unosimo previše masnoće, soli, šećara, mesa, masnih sireva, da jedemo dosta voća i povrća i kupujemo flaširanu vodu. A da li ste se zapitali šta se krije u plastičnoj ambalaži?
Pred deset i više godina niko još nije ni pomišljao da ćemo običnu vodu piti iz plastične flaše. Danas je to više iz navike nego potrebe, jer je voda iz većine vodovoda još uvek pitka. Svi kupujemo flaširanu vodu, dok šetamo, putujemo, idemo na posao… Nosimo manje plastične bočice vode sa nama. Deci za vrtiće i školu takođe pakujemo po bočicu vode. Nažalost, često pijenjem vode iz plastične ambalaže činimo sebi “medveđu uslugu” . Zašto? Zbog hemijskog sastava plastike.
Na dnu svake ambalaže potražite trougao s brojem u sredini. Onukazuje koliko je opasna plastika.
Cilj proizvođača prehrambenih namirnica i pića, nažalist nije da nam obezbedi zdravu hranu i piće već da na svojim proizvodima ima što veću zaradu.
1 – PET ( često i PETE )
Te su boce u većini slučajeva namenjene jednokratnoj upotrebi. Postoji mogućnost, da ispuštaju teški metal antimon i hemijsku materiju EPA, koja ometa delovanje hormona. Takve boce mogu ispuštati i kancerogene spojeve.
2 – HDP ( nekad i HDPE )
Radi se o „dobroj“ plastici, za koju postoji najmanja verovatnost ispuštanja hemikalija u vodu.
3 – PVC ( nekad i 3V )
Ova plastika ispušta dve otrovne hemikalije, a obe ometaju delovanje hormona u ljudskom telu. Usprkos tome, to je još uvek najčešće upotrebljavana plastika za boce.
4 – LDPE
Plastika, koja ne ispušta hemikalije u vodu. Ne koristi za izradu plastičnih boca, nego uglavnom za izradu plastičnih vrećica za namirnice.
5 – PP
Još jedna od „dobrih“ plastika, obično bele ili poluprozirne boje. Koristi se za boce u koje se pakuju sirupi, ili čašice za jogurt.
6 – PS
Plastika koja ispušta u vodu kancerogenu materiju STIREN. Najčešće se koristi u čašicama za kafu za jednokratnu upotrebu, ili u ambalaži brze prehrane.
7 – PC ( ili bez oznake )
To je najlošija plastika za prehrambene proizvode, jer izlučuje hemikaliju BPA. Na žalost, koristi se u bočicama za dojenčad, sportskim bocama i posudama za spremanje hrane.
Plastične mase, koje ne otpuštaju hemikalije u vodu su, dakle, 2, 4 i 5, ili s oznakom HDP, HDPE, LDPE, PP. Kod svih drugih radije razmislite o njihovoj upotrebi. Još uvek je najbolje čuvati vodu u staklenim flašama.
Dolazi vreme, kada ćemo nažalost, vodu sve češće nositi sa sobom. Najgori način za njeno prenošenje je u plastičnoj ambalaži, posebno u onoj sa oznakama 1,3,6 ili 7. Voda u takvim bocama je podložna hemijskom ili temperaturnom delovanju, a kod naknadnog punjenja i bakteriološkom. Mnogi koji imaju priliku da odu na neki izvor i napune svoje plastične balone i boce izloženi su velikoj opasnosti, većoj nego pijenjem vode iz gradskog vodovoda. Poželjne bi bile staklene flaše, ali su nepraktične. Preporučljive su aluminijske boce sa zaštitnom košuljicom koja odvaja sadržaj od aluminijuma. Za pijenje vode tokom šetnje, u kancelariji, školi, posle rekreativnih aktivnosti, najbolje je imati male staklene flaše za ličnu upotrebu , koje se mogu naći na tržištu. Na taj način uradićete nešto korisno za svoje zdravlje a i okolinu.
Domaći zadatak: U svojim špajzevima, skladištima i frižiderima proverite u kakvoj je ambalaži kupljena „zdrava hrana“!
Verujte, bićete neprijatno iznenađeni !
