ČORBA OD BROKOLIJA SA KAČKAVALJEM: Dodajte čorbi od brokolija dobro parče integralnog hleba i neku finu salatu i dobićete ukusan, lagani ručak!
Priprema:
Otopite puter na srednjoj vatri, dodajte seckan luk i prodinstajte ga nekoliko minuta.
Umešajte brašno da na vatri pobeli pa dodajte mleko polako i ostavite da provri.
reklame
Sad dodajte pileći bujon ili osnovnu supu od povrća, posolite i pobiberite.
Smanjite vatru i dodajte seckani brokoli i šargarepu. Kuvajte dvadesetak minuta, da povrće ostane “al dente”.
Pre nego što ćete poslužiti čorbu, dodajte narendan kačkavalj.
loading...
