Počastite sebe ovim sočnim i osvežavajućim kolačem.
Sastojci:
3 jajeta
150 g šećera
80 ml ulja
200 g kiselog mleka
korica limuna
200 g brašna
1 prašak za pecivo
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
Priprema:
Jaja umutiti, dodati brašno i prašak za pecivo, koricu limuna, ulje, kiselo mleko i sve dobro izmešati. Dunje očistiti, iseći na kocke i obariti. Ocediti dobro i prohladiti. Pleh 32×13 cm obložiti pek papirom, pa sipati pola testa i izjednačiti.
Ređati popreko red dunja, pa red mlevenih oraha i suvog grožđa na orahe. U orahe dodati 2 kašike šećera i malo mleka.
Sipati ostatak testa i izravnati. Odozgo možete posuti malo seckanih oraha/lešnika šta god želite.
Peći na 200°C oko 45-50 min. Ohladiti i seći.
Izvor: kodbakeugostima www.stvarukusa.rs
