Recept za Pišinger. Ovo je kolač koji su starije generacije obožavale
Sastojci
– 1 pakovanje oblandi
– 6 jaja
– 300 g šećera
– 250 g čokolade za kuvanje
– 250 g putera
Za glazuru:
– 100 g čokolade za kuvanje
– malo putera ili ulja
reklame
PRIPREMA
1. Jaja dobro umutiti mikserom, pa im dodati šećer i čokoladu i staviti da se kuva na pari dok masa ne bude gusta i glatka.
2. Skinuti s vatre, pa dodati dobro umućen puter.
3. Dobijenom smesom filovati oblande, pa ih pritisnuti i ostaviti da se ohlade i dobro stegnu (prekrijte ih krpom i stavite nešto teško na njih).
4. Na kraju kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade i malo putera ili ulja.
5. Gotov pišinger iseći na štanglice i poslužiti.
Izvor: Kurir
loading...
